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            不銹鋼廚具可讓廚房更美觀!

            文章作者:ownpowerkefu 發布時間:2010-12-20 11:53:17 瀏覽次數:

            不銹鋼廚具可讓廚房更美觀!

            許多人為了維持廚房的整齊美觀,平時把碗碟、刀具、砧板等放在櫥柜里;也有的家庭由于廚房空間狹小,把這些用具放在角落里,或摞放在一起,這都不利于廚具的干燥和清潔,容易滋生細菌。細菌較喜歡溫暖潮濕的環境,所以,各種不銹鋼廚具更應維持良好的衛生情況,除了做好清潔工作外,存放的環境也非常重要,其基本的要求就是通風、干燥。

            設個碗碟架不少家庭習慣于把洗過的碗和碟子摞在一起放在櫥柜里,這樣不利于碗碟的通風干燥,剛洗過的碗碟朝上疊放在一起很容易積水,加上櫥柜密閉、不通風,水分很難蒸發出去,天然會滋生細菌。有人在洗碗后喜歡用干抹布把碗擦干,但是,抹布上帶有許多細菌,這種貌似“干凈”的做法適得其反。除此之外,碗碟摞在一起,上一個碗碟底部的臟物全都沾鄙人一個碗碟上,很不衛生。

            可以在洗碗池傍邊設一個碗碟架。清洗完畢,順手把碟子豎放、把碗倒扣在架子上,很快就能使碗碟天然風干,既省事又衛生。
            筷筒和刀架要透氣筷子和口腔的接觸較直接、較頻繁,存放時要保證通風干燥,而有些人把筷子洗完后放在櫥柜里,或放在不透氣的塑料筷筒里,這些做法都是不行取的,較好是選擇不銹鋼絲做成的、透氣性良好的筷筒,并把它釘在墻上或放在通風處,這樣能很快把水瀝干。還有人習慣在筷子上搭一塊干凈的布防灰塵,其實,只要在用之前用清水沖洗一下就可以,蒙上布反而會妨礙水分的散發。

             

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